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octo telegram?! 😾 e le fesserie magiche ✨ telegram

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…Insomma, che dire: siamo stati tremendamente fottuti, come specie. 💫 Non direttamente dall'industria del cibo ultra-processato eh, attenzione, che su questa cosa OK, ci marcia <small>(e addirittura, altro fatto allucinante scoperto giusto ieri da me, alcune aziende di Big Food sono state per un periodo nel passato sotto la proprietà economica di Big Tobacco, e ora non lo sono più ma hanno comunque mantenuto tutti i metodi operativi interni e di ricerca e sviluppo passati dal vecchio padrone…)</small>, ma non è che loro abbiano inventato niente, perché pure per esempio la pizza fatta a mano per bene rientra in questa definizione di cibo iper-palatabile… (e ciò ovviamente molto di più con la moderna farina raffinata, rispetto all'integrale, ma la farina raffinata risale già all'epoca egizia e romana, non è una diavoleria moderna!!!) 😩 Siamo stati fregati dalla nostra stessa biologia, evolutivamente progettata per vivere in un mondo ormai passato dove il cibo era scarso, e giustamente quindi quello altamente calorico…

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